Все о пищевых добавках
![Все о пищевых добавках Все о пищевых добавках](https://www.citol.ru/wp-content/uploads/2013/07/11-474x315.jpg)
Наверное, многие знают, что добавки в пищу применяют для того, чтобы придать продуктам вкус, аппетитный вид, запах. Такие продукты более востребованы, потому как дольше сохраняют свои качества. Как известно, сначала использовали только натуральные компоненты в качестве добавок. Затем появились синтетические добавки: загустители, консерванты, стабилизаторы, красители, нейтрализаторы, антиокислители. Следует заметить, что микроэлементы и витамины, которые добавляют в продукты питания, не относятся к пищевым добавкам.
Сайт http://am-am.su предоставляет информацию по различным пищевым добавкам. Основной задачей ресурса является донести до пользователя необходимую информацию о пользе и вреде различных пищевых добавок. А также, какое влияние оказывают на организм всевозможные антиоксиданты, усилители вкуса. Как известно, не все пищевые добавки приносят вред организму человека. На ресурсе в простой и доступной форме представлена классификация различных добавок. Например, Бутилгидрокситолуол Е321 используется в пищевой промышленности в качестве антиоксиданта. Кроме того она присутствует в лекарственных препаратах, косметике, нефтяных и резиновых продуктах в качестве антиоксидантной добавки.
Аскорбиновая кислота (Витамин C), Е300 в организме человека играет важную роль. Она способствует нормальному функционированию костной и соединительной ткани. Помимо этого она действует, как антиоксидант, восстановитель и коэнзим метаболических процессов. В пищевой промышленности добавка Е300 используется в рыбных, мясных, кондитерских изделиях, консервах.
Пищевой антиоксидант Е340 (Ортофосфаты калия) чаще всего используют в производстве продуктов питания, где он играет роль влагоудерживающего агента, разрыхлителя, стабилизатора, регулятора кислотности. Его применяют в основном при изготовлении плавленых сыров, хлебобулочных и кондитерских изделий, напитков.
На данное время ученые изобретают синтетические добавки для продления срока хранения продуктов питания и улучшения их вкусовых качеств. Производители, с экранов телевизоров призывают, чтобы приобретали именно их продукты, потому как они самые безопасные и вкусные. Поэтому, посетите сайт http://am-am.su и изучите важную информацию о существующих пищевых добавках. На ресурсе также представлены интересные статьи о витаминах, микро и макроэлементах и полезных свойствах некоторых продуктов.
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/33ca09e2-5563-11ed-bf56-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/7661b3a0-edd6-11ef-a5df-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/c37c9cb4-edd5-11ef-8cc6-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/3a70f978-8349-11ec-bf93-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/3a6aeda4-1f2c-11ef-bcd4-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/6183aa0e-4fa5-11e9-a80c-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/4c4a0dfc-0f86-11eb-a6e7-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/8ce9543c-edd8-11ef-ab04-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/6d68441a-4fa5-11e9-9ff0-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/32498136-16cd-11ec-8068-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/51ea418a-99c8-11ee-a8ac-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/ff6180c6-143d-11eb-a4c0-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/4d7b0102-e11c-11ee-a56e-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/5d19580c-4fa4-11e9-bdb6-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/0e4baba6-08ab-11ef-9cda-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/175fc0e6-f8f5-11ec-bf09-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/74710e16-f02f-11ed-b0c3-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/16e5d238-7b4c-11ee-80cf-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/9a2b44ae-45cf-11ef-9774-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/e95795bc-9e0a-11ef-b69c-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/53dd715e-5d29-11ef-9d64-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/a52624a0-e6a7-11ee-84e5-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/43e122c0-fc24-11ee-b848-d43d7eecf093.jpg)
![](https://img.sm-nat3.com/500x300/b7c4e700-e908-11ee-b75b-d43d7eecf093.jpg)
Добавить комментарий